Zutaten pro Portion:
| Menge | Zutat | Alternative |
|---|---|---|
| 500g | Magerquark | Speisequark |
| 80ml | Milch | |
| 2 Teelöffel | Zucker | Süßungsmittel |
Geschätzte Dauer:
| Zeit | Phase |
|---|---|
| 5 min | Zubereitungsphase |
| 5 min | Gesamt |
Benötigte Utensilien:
| Anzahl | Utensilien | Alternative |
|---|---|---|
| 1 | Schüssel | Topf |
| 1 | Esslöffel | Schneebesen, Rührlöffel |
| 1 | Teelöffel |
Durchführung:
- 2 Teelöffel Zucker mit dem Magerquark in eine Schüssel geben. (Tipp: Spritzer Zitrone bzw. Zitronenessenz hinzugeben um den Geschmack zu verfeinern)
- Milch nach und nach hinzugeben und währendessen alles verrühren. (Tipp: Je nach gewünschter Konsistenz mehr oder weniger Milch hinzugeben)
